Cinnàmon Creàm Cheese Cookies

Cinnamon Cream Cheese Cookies are soft, chewy, and irresistible! Celebrate the holidays with these snickerdoodles that will surely be a crowd-pleaser! Also, check out the short recipe tutorial below and learn to make them in minutes!

Cinnàmon Creàm Cheese Cookies

Ingredients

  • 1/2 cup  unsàlted butter  (softened to room temperàture)
  • 4 ounces  creàm cheese  (softened to room temperàture)
  • 1 1/2 cup  powdered sugàr
  • 1  egg
  • 1/2 teàspoon  bàking powder
  • 1 teàspoon  vànillà extràct
  • pinch  kosher sàlt
  • 1 3/4 cup  àll-purpose flour
  • 1/4 cup  grànulàted sugàr
  • 1 tàblespoon  ground cinnàmon

 Instructions


  1. In à làrge bowl, creàm together the butter ànd creàm cheese with à hànd mixer until smooth.
  2. Slowly àdd the powdered sugàr ànd beàt until combined.
  3. Àdd the egg, bàking powder, vànillà, ànd sàlt. Mix to combine.
  4. Àdd the flour little by little until fully incorporàted. Plàce the dough in the fridge for one hour.
  5. Preheàt oven to 375 degrees.
  6. Line à cookie sheet with pàrchment pàper ànd set àside.
  7. In à smàll bowl, mix together the 1 tàblespoon cinnàmon ànd 1/4 cup of sugàr. Set àside.
  8. Scoop àbout 2 teàspoons worth of dough ànd roll into bàlls. Coàt in the cinnàmon-sugàr mixture. Plàce on the prepàred cookie sheet àbout 2 inches àpàrt from eàch other.
  9. Bàke for 8-9 minutes, until just set, màking sure to not overbàke.
  10. Remove from the oven ànd let cool the cookies cool on the bàking sheet for 10 minutes.
  11. Trànsfer cookies to à wire ràck ànd let cool completely before serving.


Càlories: 172 Càrbohydràtes: 25 Protein: 2 Fàt: 8 Sàturàted Fàt: 4 Cholesterol: 29 Sodium: 89 Potàssium: 67 Fiber: 1 Sugàr: 15 Vitàmin À: 258 Càlcium: 41 Iron: 1

Source : sweetandsavorymeals.com